Agua Azul

Les cascades d'Agua Azul sont à 60 km de Palenque, dans l'état du Chiapas. Bon nombre d'agences proposent des excursions au départ de San Cristobal de las Casas ou de Palenque. En saison de pluies, la route est glissante.

Elles sont bleues par le reflet du soleil sur le lit de calcaire.

Il convient donc d'y aller par beau temps, et de préférence au Printemps, en effet au moment de la saison des pluies au Chiapas (juin à octobre), elles sont chargées d'alluvions fluviales et prennent la couleur de la terre. S'il a plu la veille ou le matin, il est inutile de s'y rendre.  La végétation tout autour est luxuriante.

Cette zone protégée au titre de la Biosphère, est devenue assez touristique, très et trop fréquentée, et est donc en grand danger, il est impossible de voir des animaux des espèces protégèes comme le Jaguar; animal nocturne mais aussi sauvage.