Panique autout de la tortilla

Depuis quelques mois, la tortilla est au cœur de tous les débats : avec un tarif multiplié par 2 en six mois, le mécontentement de la population commence à se faire entendre. Premières réactions politiques face à un problème qui pourrait être catastrophique pour les catégories les plus basses

Manifestation de femmes en colère contre une inflation galopante (source : Notimex)

Fine galette de maïs à garnir selon ses goûts, la tortilla est l’élément clé de l’alimentation mexicaine. Comme la baguette en France, elle est pour le Mexique un indicateur économique majeur. Avec une inflation de 100% depuis juillet dernier, le kilo de tortilla est passé de 5,5  à plus de 10 pesos, ce qui a pour effet de mettre dans la détresse toute une catégorie de personnes. Les conséquences sont en effet dramatiques, car avec un salaire minimum journalier équivalent à 50 pesos (4€), difficile pour un père de famille d’arriver à subvenir au besoin de sa famille. A côté des plus démunis, c'est une grosse partie de la population qui reste perplexe face à une telle montée des tarifs : même en tenant compte de la hausse internationale du prix du maïs, élément de base de la tortilla, ainsi que de celui de l'essence, nécessaire au transport, l’essentiel de l'augmentation ne se justifie pas. De ce fait, ce sont tous les intermédiaires participant à la fabrication et à la distribution des tortillas qui sont montrés du doigt. En situation de monopole, ils profiteraient de ce statut privilégié pour s'enrichir exagérément.

Quand le gouvernement fédéral s’en mêle...
Lors d'un déplacement à Veracruz en fin de semaine dernière, Felipe Calderón a affirmé vouloir tout mettre en oeuvre pour freiner les actions monopolistiques. Une politique de fermeté est engagée à l’encontre de ces entreprises, principales suspectes dans la flambée des prix ; elles seront soumises, dans les prochains jours, à des enquêtes judiciaires. Tout en précisant que ce n'est pas le gouvernement qui fixe les prix, Felipe Calderón promet que tout sera fait pour éviter les fluctuations importantes pour les produits de base comme la tortilla, le lait, les œufs …
Première mesure effective : la décision du gouvernement de maintenir le kilo de tortilla à 8 pesos et ce, dans le but d’éviter la spéculation. Pour parvenir à cet objectif, le secrétaire de l’économie, Eduardo Sojo n’a pas tardé à s’exprimer et a annoncé l’importation de 450.000 tonnes de maïs des Etats-Unis qui permettront d’éviter une pénurie, facteur logique de la montée des tarifs. Pour le tout nouveau Président Calderón, ce genre d’action permet d’ancrer davantage sa volonté de répondre au besoin des Mexicains. Mais cela ne peut laisser de marbre ses détracteurs qui, jugeant ces mesures insuffisantes, montent déjà au créneau en organisant une manifestation demain, dans le centre ville de Mexico.